PT Reins Marindo Indonesia • Denpasar, Bali

Restaurant Supervisor

Estimasi Gaji
Rp 5 - 6,5 Jt/bln
Status Lowongan
Aktif
Pengalaman
Min. 5 Thn
Pendidikan
D3 / S1

PT Reins Marindo Indonesia merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Restaurant Supervisor dengan penempatan kerja di wilayah Denpasar, Bali. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.

Syarat & Kualifikasi

  • Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Administrasi Bisnis, Manajemen Rantai Pasokan, atau bidang terkait.
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang Pengadaan (Purchasing) atau Procurement, diutamakan di industri F&B, perhotelan, restoran, atau multi-outlet.
  • Memiliki pengalaman terbukti dalam memimpin dan mengelola tim pengadaan.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang pengadaan F&B, termasuk bahan pangan, minuman non-alkohol, dan perlengkapan operasional.
  • Menguasai penyusunan anggaran, pengendalian biaya, peramalan pengadaan, dan manajemen inventaris.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang pencarian pemasok, manajemen vendor, dan evaluasi kinerja pemasok.

Tanggung Jawab

  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pengadaan bahan pangan, minuman non-alkohol, dan perlengkapan operasional untuk memastikan efisiensi biaya dan kualitas produk.
  • Memimpin dan mengawasi tim pengadaan guna memastikan kelancaran proses procurement serta kepatuhan terhadap SOP perusahaan.
  • Mengelola pencarian, seleksi, negosiasi, dan hubungan dengan pemasok untuk mengamankan harga, kualitas, dan syarat pengiriman terbaik.
  • Mengawasi proses pengadaan secara menyeluruh, termasuk permintaan pembelian, surat pesanan, koordinasi pemasok, dan jadwal pengiriman.
  • Menyusun dan mengelola anggaran pengadaan, memantau pengeluaran, serta memastikan keselarasan dengan target keuangan perusahaan.
  • Melakukan peramalan pengadaan berdasarkan tren penjualan, tingkat stok, konsumsi historis, dan kebutuhan operasional.

Fasilitas & Benefit

BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan Tunjangan Transportasi & Makan Bonus Kinerja Tahunan

Tentang Perusahaan

PT Reins Marindo Indonesia merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Denpasar, Bali dan sekitarnya.

Rekrutmen Aktif Restaurant Supervisor Denpasar