ES TELER TUJUH TUJUH • Jakarta, DKI Jakarta

Restaurant Manager

Estimasi Gaji
Rp 6 - 6,5 Jt/bln
Status Lowongan
Aktif
Pengalaman
Min. 1 Thn
Pendidikan
Min. SMA / SMK

ES TELER TUJUH TUJUH merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Restaurant Manager dengan penempatan kerja di wilayah Jakarta, DKI Jakarta. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.

Syarat & Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, lulusan D3/S1 di bidang Manajemen, Perhotelan, atau yang relevan lebih diutamakan.
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi manajemen atau supervisi di industri restoran atau perhotelan.
  • Menguasai teknik kepemimpinan tim, manajemen konflik, dan strategi pelayanan pelanggan yang prima.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, persuasif, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Mampu mengoperasikan sistem Point of Sale (POS) dan perangkat lunak manajemen restoran.
  • Memiliki integritas tinggi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas operasional.

Tanggung Jawab

  • Mengelola operasional harian restoran untuk memastikan kelancaran layanan dan pencapaian target penjualan.
  • Memimpin, melatih, dan mengevaluasi kinerja tim staf restoran guna menjaga standar pelayanan yang tinggi.
  • Mengawasi pengelolaan persediaan bahan baku, inventaris, dan kebersihan area dapur serta ruang makan.
  • Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan menyelesaikan masalah operasional secara cepat dan efektif.
  • Menyusun laporan kinerja harian, mingguan, dan bulanan untuk dianalisis oleh manajemen pusat.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan, kesehatan, dan keselamatan kerja (K3) di lingkungan restoran.

Fasilitas & Benefit

Gaji Pokok Kompetitif BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan Tunjangan Makan & Transportasi Bonus Kinerja Bulanan/Tahunan Peluang Pengembangan Karier

Tentang Perusahaan

ES TELER TUJUH TUJUH merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Jakarta, DKI Jakarta dan sekitarnya.

Rekrutmen Aktif Restaurant Manager Jakarta