PT. RASA KULINER INDONESIA merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Kitchen Staff dengan penempatan kerja di wilayah Bandung, Jawa Barat. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 6 bulan di bidang dapur atau F&B (diutamakan).
- Menguasai teknik dasar memasak dan persiapan bahan makanan (prep work).
- Memahami dan mampu menerapkan standar kebersihan serta food safety.
- Mampu bekerja secara cepat, teliti, dan berorientasi pada detail.
- Mampu bekerja secara tim dan berkoordinasi dengan staf lainnya.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan kebutuhan operasional harian.
- Memasak dan mengolah makanan dengan mematuhi SOP, standar rasa, porsi, dan tampilan.
- Menjaga kebersihan area dapur, termasuk peralatan, meja kerja, kompor, dan penyimpanan.
- Mengelola penyimpanan bahan baku secara benar pada chiller, freezer, dan dry storage.
- Melakukan pengecekan kualitas bahan baku setiap hari untuk memastikan kesegaran dan menghindari kedaluwarsa.
- Melaksanakan prosedur opening dan closing kitchen sesuai SOP, termasuk persiapan, pembersihan, dan checklist.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT. RASA KULINER INDONESIA merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Bandung, Jawa Barat dan sekitarnya.