GAMA. Coffee House merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Cook dengan penempatan kerja di wilayah Depok, Jawa Barat. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 6 bulan di bidang dapur restoran atau kafe.
- Menguasai teknik dasar memasak dan pengolahan bahan makanan.
- Memahami standar higiene, sanitasi, dan kebersihan dapur (HACCP).
- Mampu bekerja secara tim dan memiliki ketelitian dalam menyiapkan hidangan.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan siap bekerja secara shift.
Tanggung Jawab
- Melakukan persiapan bahan makanan (prep) sesuai dengan resep dan standar operasional perusahaan.
- Mengolah dan memasak menu sesuai pesanan pelanggan dengan memperhatikan kualitas rasa dan tampilan.
- Menjaga kebersihan dapur, termasuk mencuci alat masak, membersihkan meja kerja, dan membuang sampah secara rutin.
- Memastikan penggunaan peralatan dapur dilakukan dengan benar dan aman sesuai prosedur.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan front of house untuk memastikan kelancaran operasional harian.
- Mematuhi prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) serta standar higiene makanan yang berlaku.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
GAMA. Coffee House merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Depok, Jawa Barat dan sekitarnya.