NEVADA KETAPANG HOTEL merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Perhotelan dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Commis Chef dengan penempatan kerja di wilayah Ketapang, Kalimantan Barat. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang dapur hotel atau restoran
- Memahami dasar-dasar sanitasi, higiene, dan keamanan pangan
- Mampu bekerja secara tim dan memiliki ketahanan fisik yang baik
- Mampu bekerja dalam shift termasuk pada hari libur dan akhir pekan
- Bersedia bekerja di lingkungan dapur yang dinamis dan berorientasi pada kecepatan
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan mentah sesuai standar kebersihan dan prosedur sanitasi dapur
- Membantu Sous Chef dan Head Chef dalam proses memasak serta penyajian hidangan
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan penyimpanan bahan makanan
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku di pantry dan melaporkan kebutuhan bahan
- Melakukan pengelolaan limbah dapur sesuai prosedur lingkungan kerja
- Mendukung operasional dapur dalam menangani pesanan makanan sesuai waktu yang ditentukan
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
NEVADA KETAPANG HOTEL merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Perhotelan. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Ketapang, Kalimantan Barat dan sekitarnya.