PT Baoye Curtain Wall Indonesia merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Bakery Consultant dengan penempatan kerja di wilayah Makassar, Sulawesi Selatan. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Memiliki pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Teknologi Pangan, Culinary Arts, Baking Science, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri bakery dan pastry, khususnya pada posisi Head Baker atau setara.
- Menguasai formulasi resep, kreasi bakery terkini, serta teknologi peralatan bakery modern.
- Memiliki keahlian dalam manajemen kualitas dan standar keamanan pangan, termasuk pemahaman tentang HACCP.
- Memiliki kemampuan analitis yang kuat untuk memecahkan masalah operasional dan mengelola rantai pasokan.
- Memiliki keterampilan komunikasi dan presentasi yang sangat baik untuk berinteraksi dengan klien dan tim.
Tanggung Jawab
- Mengembangkan dan mengoptimalkan produk bakery, pastry, dan horeca untuk mendukung pertumbuhan bisnis B2B.
- Melakukan analisis mendalam terhadap proses produksi bakery dan mengimplementasikan teknologi peralatan modern.
- Memastikan kepatuhan standar kualitas dan keamanan pangan (food safety) sesuai dengan prinsip HACCP.
- Mengidentifikasi masalah operasional dan merumuskan solusi strategis yang efektif untuk meningkatkan efisiensi.
- Melakukan koordinasi dengan klien dan tim internal untuk memastikan kepuasan pelanggan dan kelancaran operasional.
- Melaksanakan program pelatihan dan pengembangan kompetensi untuk staf produksi dan operasional.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT Baoye Curtain Wall Indonesia merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Makassar, Sulawesi Selatan dan sekitarnya.